Categorie: Avondeten

Avondeten

Indonesisch maaltje!

Vanavond eten wij lekker Indonesisch. Gelukkig zit er een super goede toko in de buurt en dat vind ik ideaal als ik niet héél erg veel zin heb om te koken. Wel maak ik er zelf stukjes gemarineerde kip en sperziebonen bij. Ik heb gehaald; rendang, boemboembali (pittig rundvlees), 2 lemper kip en 2 risolles, […]

Avondeten

Spaghetti balletjessaus

Goed. Heb je nog een lekker makkelijk recept nodig voor een makkelijk diner, dan moet je dit een keer proberen! Spaghetti met balletjessaus hoort echt bij mijn jeugd. Mijn broertjes en ik hebben liters van deze saus gegeten vroeger (en nog!). Ook onze vriendjes en vriendinnetjes wilden altijd graag aanschuiven als dit op het vuur […]

Avondeten

Pasta met groente en gehaktballetjes

Deze pasta is echt easy maar heeft wel wat ingrediënten. Niet de meest snelle pasta maar wel lekker! Ingrediënten; pasta (welke soort je wilt), gehakt, 1 pakje tomatenpuree, bakje kruidenkaas (paturain, boursin etc.), 1 courgette, 1 rode paprika, 1 ui. Je hebt een kookpan voor de pasta nodig en een ruime pan voor de saus […]

Avondeten

Ouderwets Hutspot

Door de afgelopen herfst-achtige dagen ben ik helemaal in de mood voor stamppot geraakt. Om het nog soort van zomers te houden heb ik voor hutspot gekozen. Makkelijk, lekker en gezond. Ok, ik heb er wel rookworst en spekjes bij geserveerd, maar wel van een goede slager. Dat ik de kindjes met moeite een paar […]